‘김(K-GIM)’의 안전성과 혁신을 담은 글로벌 다큐멘터리 ‘The K-GIM Revolution’이 MBC America를 통해 1월 28일 미국 전역에 공식 공개된다. 방송공개를 기념해 뉴욕 타임스퀘어 중심부 ‘골든 빌보드‘에서도 다큐멘터리 홍보 영상이 1월 20일부터 1월 26일까지 송출된다.

대한민국 수산식품을 대표하는 ‘김(K-GIM)’의 안전성과 혁신을 담은 글로벌 다큐멘터리 ‘The K-GIM Revolution’이 2026년 1월 28일, 미국 전역에 공식 공개된다.

‘The K-GIM Revolution’은 MBC America를 통해 DirecTV 채널 2081번, 1월 28일 오후 9시 10분(미국 서부시간)에 방송되며, MBC America 방송 당일 OTT 플랫폼 ‘코코와(KOCOWA+)’에도 동시 업로드되며 미주 지역 시청자들과 만난다.

‘The K-GIM Revolution’은 한국 김의 양식·가공·유통·수출 전 과정을 밀도 있게 담아내며, 한국 수산물의 안전성과 지속가능성을 생생하게 전달한다. 특히 대한민국 정부가 구축해 온 수산물 수출통합 브랜드인 ‘K·FISH’의 체계적인 품질관리와 글로벌 경쟁력도 조명한다.

특히 방송공개를 기념해 뉴욕 타임스퀘어 중심부 ‘골든 빌보드(Golden Billboard)‘에서도 다큐멘터리 홍보 영상이 1월 20일부터 1월 26일까지 송출된다. 세계 문화와 경제의 상징 공간인 타임스퀘어에 한국 김이 소개되는 것은, 한국 수산물의 글로벌 위상과 K·FISH 브랜드 경쟁력을 상징적으로 보여주는 사례로 평가된다.

다큐멘터리는 글로벌 프리젠터 안성재 셰프와 함께 주요 김 산지를 따라가며, 김이 단순한 전통 식재료를 넘어 글로벌 파인다이닝과 현대 미식 트렌드의 핵심 재료로 자리 잡아가는 과정을 조명한다. 이를 통해 한국 김이 아시아를 넘어 미국을 포함한 세계 식문화 속에서 새로운 부가가치와 시장 가능성을 창출하고 있음을 보여준다.

제작진은 “이번 다큐멘터리는 김을 통해 한국 수산업의 현재와 미래를 세계 무대에서 조명하고자 했다”며, “미국 방송과 타임스퀘어 광고를 통해 K·FISH 브랜드와 한국 김의 신뢰성이 자연스럽게 각인되기를 기대한다”고 밝혔다.

해양수산부 관계자 또한 “김은 한국 수산업의 경쟁력을 대표하는 핵심 품목”이라며, “미국 방송과 뉴욕 타임스퀘어 홍보는 한국 수산물의 안전성과 품질이 세계 시장에서 인정받고 있음을 보여주는 의미 있는 계기가 될 것”이라고 말했다.

한국 바다에서 시작된 한 장의 김이 미국 전역의 시청자와 뉴욕 타임스퀘어 한복판에서 소개되기까지, ’The K-GIM Revolution‘은 대한민국 수산물의 신뢰와 가능성을 전하는 글로벌 스토리로 확장되고 있다.