시엠립한인회가 주관하고 재외동포청이 후원하는 2025 k-food 문화행사가 지난 12월 19일 앙코르와트의 도시 시엠립에서 열렸다. 김성태 시엠립대한민국분관 총영사와 이용혁 시엠립한인회장이 현지 주민들과 함께 정성을 다해 김치를 만들고 있다 .[한인회]

캄보디아 시엠립한인회(회장 이용혁)는 지난 12월 19일 시엠립 시내  앙코르 수끼 식당에서 한국 전통 음식 문화를 매개로 한 민간 교류 행사인 ‘2025년 K-FOOD 문화행사(김치 및 떡 만들기)’를 개최했다.

이날 행사에는 현지 교민 가족들을 비롯해 다문화가정과 독거노인, 현지 주민 등 약 70여 명이 참석해 한국 전통 음식을 함께 만들고 나누는 뜻깊은 시간을 가졌다.

이번 행사는 시엠립한인회가 주관하고 재외동포청이 후원한 한식 문화 나눔 행사로, 단순한 전시나 시연을 넘어 참가자 전원이 조리 과정에 직접 참여하는 체험형 프로그램으로 진행됐다. 한국 전통 음식을 매개로 교민 사회와 현지 사회가 자연스럽게 어울릴 수 있도록 기획됐다는 점에서 의미를 더했다.

행사는 김치 만들기와 떡 만들기를 중심으로 구성됐다. 참가자들은 배추 손질부터 김치 양념 만들기, 떡 반죽과 성형에 이르기까지 전 과정을 직접 체험하며 한국 음식에 담긴 생활 문화와 공동체적 가치를 몸소 느꼈다. 완성된 김치와 떡은 현장에서 함께 시식했으며, 일부는 나눔의 의미를 담아 다문화가정과 독거가정에게 전달됐다.

특히 다문화가정 자녀들은 물론 어린 2세 교민 자녀들의 활발한 참여가 눈길을 끌었다. 아이들은 보호자와 함께 김치와 떡을 만들며 한국 음식과 문화에 대한 이해를 넓혔고, 세대 간 자연스러운 교류의 시간도 이어졌다. 현지 주민들 역시 조리 과정 전반에 적극적으로 참여하며 높은 관심과 호응을 보였다.

이날 행사에는 주시엠립분관 김성태 총영사가 참석해 참가자들과 함께 김치를 담그며 뜻깊은 시간을 함께했다. 김 총영사는 축사에서 “여러 어려운 상황 속에서도 교민들이 한마음으로 참여해 주셔서 감사하다”며 “전통 음식을 매개로 한 문화 교류는 교민 사회와 현지 사회를 자연스럽게 잇는 소중한 연결고리”라고 말했다. 이어 앞으로도 민간 차원의 문화 교류 활동을 통해 지역 사회와의 따뜻한 소통이 꾸준히 이어지길 기대한다고 덧붙였다.

다문화가정 주부들과 현지 여성 주민들이 함께 김치를 만들고 있다. [한인회]

시엠립한인회는 지난 2022년부터 K-FOOD 문화행사를 매년 정례적으로 개최해 오고 있다. 한국 전통 음식을 중심으로 교민 사회와 지역 사회가 함께 어울릴 수 있는 교류의 장을 지속적으로 마련하며, 민간 차원의 한-캄 문화 교류 확대에 힘써 왔다.

 이용혁 시엠립한인회장은 “김치와 떡을 함께 만들며 나누는 소소한 대화 하나하나가 바로 문화 교류의 시작”이라며 “앞으로도 K-FOOD를 매개로 다문화가정과 지역 사회 구성원들이 함께 모여 서로의 마음을 나누고, 따뜻한 나눔을 이어가는 시간을 계속 만들어가고 싶다”고 말했다.

시엠립한인회는 이번 행사를 통해 한국 전통 먹거리의 문화적 가치를 공유하는 한편, 다문화가정과 독거노인 등 지역 사회와의 연대를 한층 강화했다. 한인회는 앞으로도 재외동포청과 협력해 문화 체험과 민간 교류 프로그램을 지속적으로 추진해 나갈 방침이다.